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	<title>Academias &#187; Cocina &amp; Gastronomia</title>
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	<description>Guía de Academias, Escuelas e Institutos</description>
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		<title>G.E.O.G.N.E. NOVA</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 19:57:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Al C.E.O.G.N.E. NOVA le cabe la satisfacción de haber capacitado mediante el dictado de novedosos y útiles Seminarios a 10,000 personas. Contando además con su módulo Integral de panadería de 6 meses de duración, con clases diarias de Lunes a Viernes, refrendando con Certificado del Ministerio de Educación del cual tiene egresadas 14 promociones. Cursos: [...]]]></description>
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		<title>I.S.T. Gastrotur Peru</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 19:53:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Gastrotur Perú  es el Instituto de Cocina y Gastronomía con más prestigio y de más trayectoria  en nuestro país, viene trabajando académicamente  esta especialidad desde 1990. En el sector gastronómico y hotelero de nuestro país somos reconocidos por nuestro trabajo serio y responsable, lo que permite que más del 90% de nuestros egresados esten trabajando [...]]]></description>
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		<title>Instituto Superior de Cocina Marcelino Pan y Vino</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 19:35:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Carreras Profesionales: - Cocina, Título a Nombre de la Nación, Carnet 1/2 pasaje - Gastronomía y Arte Culinario, Título a Nombre de la Nación, Carnet 1/2 pasaje Cursos Libres: - Pastelería - Panadería - Tallado de Frutas y Verduras Verano Gourmet: - Mini Chef - Pastelería Kids - Tallado de Frutas y Verduras - Tallado [...]]]></description>
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		<title>Instituto del Sur</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 19:06:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Academia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Academias de Administración]]></category>
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		<description><![CDATA[Han sido años en los que nos hemos esforzado por formar una comunidad educativa sólida, que sea capaz de percibir los requerimientos de nuestra sociedad, los desafíos del mañana y, a la luz de nuestra fe católica, transformarlos en programas, cursos y actividades académicas altamente especializadas y que siempre promuevan el desarrollo integral de la [...]]]></description>
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		<title>Instituto Superior Tecnologico Libertador</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 18:37:16 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El Instituto Superior Tecnológico Privado “Libertador” es una organización educativa con 24 años de experiencia. Nuestra misión es formar profesionales técnicos capaces de satisfacer las exigencias del mercado empresarial y nuestra formación responde a la necesidad del país de contar con profesionales competentes, responsables y alto compromiso ético. Carreras Profesionales: - Administracion de Hoteles y [...]]]></description>
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		<title>Instituto Peruano de Chefs</title>
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		<pubDate>Wed, 10 Dec 2008 18:33:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El Instituto Peruano de Chefs forma profesionales en Gastronomía, capaces de crear y elaborar los más variados platos que satisfagan los paladares más exigentes, así como, administrar y gerenciar restaurantes y establecimientos de primera categoría o un negocio propio. Gastronomía Cocina Internacional Cocina Criolla Bromatología Chefs Panadería y Pastelería Comida Criolla Buffets Eventos Sede: - [...]]]></description>
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		<title>Escuela de Administracion y Turismo Monte Catini</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Dec 2008 15:55:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Formamos expertos que se puedan desempeñar con eficiencia en las áreas propias de hoteles, centros de hospedaje en general, clubes, restaurantes, cocina, catering ó servicios de alimentación y esparcimiento. Estarán en capacidad de integrarse con solvencia a instituciones de prestigio o ser conductores de su propio negocio a nivel nacional e internacional. Carreras Profesionales: - [...]]]></description>
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		<title>Instituto de Alta Cocina D&#8217;Gallia</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Dec 2008 15:11:33 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[El IAC D´Gallia nace en 1997, cuando los directores vieron que la gran mayoría de cocineros peruanos se habían formado empíricamente, ya que las escuelas en el Perú eran menos de seis y las tarifas eran superiores al alcance de los cocineros. Paralelamente, el crecimiento hotelero y turístico en nuestro país venía en aumento, lo [...]]]></description>
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		<title>Instituto Le Cordon Bleu</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Dec 2008 23:01:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Era el año 1578 y en Francia el Rey Henry III creó la orden de &#8220;Los Caballeros del Espíritu Santo&#8221; cuyo signo distintivo era llamado Cordon Bleu. Este nombre paso a ser sinónimo de excelencia culinaria por los fastuosos banquetes que organizaban los Caballeros y ya en 1895 dió el nombre a la más reconocida [...]]]></description>
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